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坐月子能喝老母鸡汤吗?

曾道人单双必中日期:2019-05-28 曾道人单双必中: 曾道人单双必中:

在坐月子期间,不少人认为多吃鸡蛋和多喝鸡汤,尤其要多喝老母鸡汤,这样身体会恢复得更快。所以,常常能听见有人在月子里一天吃7.8个鸡蛋,喝一两碗鸡汤。南宁月子会所表示这种做法是不科学的,月子里可以喝鸡汤,但是不能过早过量的喝老母鸡汤。那坐月子应该怎么喝鸡汤更有营养呢?

一、产后能喝老母鸡汤吗?

很多人喜欢用老母鸡炖汤,是因为鸡汤的味道更醇厚鲜美,也错认为老母鸡汤的营养价值更高,所以新妈妈在月子里喝得最多的是鸡汤。其实从月子餐营养学上来看,老母鸡的营养成分并没没有仔鸡的高。因为仔鸡的肉含有较多的蛋白质,煮熟后鸡肉变得细嫩、松软,营养更容易被人体所吸收。而老母鸡蛋白质含量少,鸡肉占比只有40%,营养只有少量能被人体吸收。

老母鸡汤功效

老母鸡汤的味道为什么那么鲜美?这是因为老母鸡的生长期比较长,肉质里面含有的肌酐、肌酸等产生鲜味的含氮浸出物更加夫妇,所以味道才会比较浓厚,但是这些浸出物并没有很高的营养价值。

二、坐月子催奶,能喝老母鸡汤吗?

老一辈的人说早点喝老母鸡汤可以催奶,这也是一个很大的误区。因为老母鸡含有一定的雌激素,产后过早喝老母鸡汤,就会影响新妈妈的泌激素的作用,从而导致乳汁不足甚至无奶。并且,老母鸡汤很油腻,新生宝宝吃了油脂过多的母乳会消化不良,引起拉肚子。所以,早喝老母鸡汤可以催乳是没有科学依据的。

月子护理中心介绍新妈妈们可以吃一些公鸡,因为公鸡含有的雄性激素,有利于发挥妈妈们体内催乳素作用,促进乳汁的分泌,达到催乳的目的。而且,公鸡的脂肪含量较少,还能防止体重增加。对于宝宝也有好处,可以预防宝宝吸乳后发生脂性腹泻。

老母鸡汤功效

所以,新妈妈产后喝鸡汤没有必要一定要以老母鸡为食材,即使要吃老母鸡,也要在产后5-7天奶水分泌正常后再吃。

广西南宁蓓贝莱母婴护理服务有限曾道人单双必中是一家专业的母婴护理会所,专业精诚为每一位产妇新生儿提供产后康复服务,保健及护理的咨询。

打造温馨舒适的主题月子房。曾道人单双必中坐落在青秀区东葛路31号东葛华都6层602号您提供更优质专业母婴护理,享受度假式坐月子体验,欢迎各位到曾道人单双必中参观体验。


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关键词:坐月子饮食,老母鸡汤功效,老母鸡汤做法

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